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Das Geheimnis der Äpfel
Es ist endlich wieder soweit: der 17.Apfeltag findet statt – am 15. Oktober in Menz (im Norden von Neuruppin)! Nachdem diese wunderbare Veranstaltung (man merkt schon, dass ich begeistert bin 😉 ) in den vergangenen beiden Jahren ausfallen mußte, können nun alle Apfelfreunde, und solche die es werden möchten, von 9-15 Uhr sich Äpfel anschauen, […]
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Apfelernte verwerten
Die Apfelernte war dieses Jahr nicht überall gut, da in manchen Gegenden im April der Frost regelrechte Schneisen durchs Land zog. Wer jedoch zu den Glücklichen mit reichlich Äpfeln zählt und nicht weiß, wohin mit der Ernte – noch gibt es z.B. die Möglichkeit, Saft daraus zu machen. In kleinerem Umfang natürlich mit dem Entsafter zu […]